What Ruby Baked: Sweet Dough (Masa dulce)

Bienvenidos a la quinta entrega de 'What Ruby Baked', en la que seguimos a la propia Nigella de UCL en su búsqueda por ser coronada como 'Panadera aficionada del año'.



Dulce Jesús, María y Dough-seph, las cosas se están poniendo difíciles en la carpa Bake Off. El final está a la vista para nuestros valientes concursantes, y los cuchillos de pan definitivamente están fuera.

Si bien la mayoría de los panaderos se apegan al guión de la sorpresa y el desconcierto mientras continúan minimizando su magia culinaria, Christine opta por un enfoque sin tonterías. Al abrir el programa con 'TODOS QUEREMOS GANAR', su mirada levemente trastornada sugiere que los dulces días de amistad y espíritu comunitario han quedado atrás. Tenga cuidado con el ántrax en su harina, panaderos.





En cuanto a nuestra chica Rubes, literalmente se está soltando el pelo esta semana. Por primera vez desde los albores de los tiempos (también conocido como GBBO), ha liberado sus cerraduras de leona salvaje de su jaula elástica, y como James Franco en esa película donde él escala una montaña y luego se muerde el brazo, sus horneados están comenzando a escala las vertiginosas alturas del estrellato de la masa dulce. Lo escuchaste aquí primero: este hogareño es uno para ver.

Con reminiscencias de un joven Carlos Valderrama ...

Con reminiscencias de un joven Carlos Valderrama ...



El primer paso en Saffron Brick Road de esta semana es una barra de té dulce exclusiva que debe tener sabor y 'levadura'. Ruby, luz de nuestras pantallas de televisión, eligió una hogaza de cítricos decorada con rodajas de naranja. Mary B, que era una visión en rosa neón, lo proclamó un festín para los ojos y el paladar. Quizás avergonzado por su entusiasmo anterior por los fantásticos bizcochos y la masa carnosa de nuestra Ruby, Paul optó por una técnica clásica de negging y afirmó: 'Creo que el horno estaba demasiado caliente'. ¿Nos ponemos un poco calientes y molestos, Paul?

resolver 2x2 + 2 ÷ 2 =
Creo que yo

Creo que estoy en pan ...

La tarea número dos fue crear un Apricot Couronne, un manjar soñado por el propio Sr. Hollywood. Hasta que empezaron a hornear, tuve la impresión de que les habían pedido que hornearan un Corán de albaricoque, que parecía una tarea sorprendentemente multicultural, pero resultó ser un bollo más pesado que un libro sagrado.

La competencia fue dura ya que todos completaron el horneado por una vez, pero fue Tan-dough quien superó el desafío con su relleno perfectamente expuesto. Glaze sus lomos gente, la señorita T está en la tienda.

Dos de cada tres están listos y es hora de lo espectacular: dos variedades de bollos europeos. Nuestra 'ninja horneadora', como la apodó su compañera panadera Kimberly, se entusiasmó por una combinación exótica de Kanelbullar sueco y bollos de Saffron St Lucia. Aunque la geografía definitivamente no es un punto fuerte para Rubes, sus pasteles fueron realmente impresionantes. Estaba un poco preocupada por el tamaño de sus grandes bollos, pero como de costumbre, Paul era fanático de su impresionante circunferencia.

¡Levanten la mano si amas City Mill!

¡Levanten la mano si amas City Mill!

Por segunda vez en esta serie, la Princesa Pastelera del Pueblo recibió el galardón de Star Baker. ¡¡Felicitaciones y saludos, Ruby !!

Únase a nosotros nuevamente la próxima semana mientras seguimos las pruebas y tribulaciones de nuestra heroína estudiante durante la emocionante 'Semana de la pastelería'.