Lo que horneó Ruby: Semana de la tarta

Bienvenidos a la tercera entrega de 'What Ruby Baked', en la que seguimos a la propia Nigella de UCL en su búsqueda de ser coronada como 'Panadera aficionada del año'.



Esta semana comenzó con una dosis de descaro familiar en la forma de Mel y Sue cantando 'Who Ate All the Pies'. Se detuvieron antes de la frase 'gordo bastardo', aunque imagino que los espectadores de la BBC2 habrían aprobado una adición modificada como 'tú, curvilínea, fuera del matrimonio'.

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Sí, todo el mundo, es la 'Semana de la tarta', donde las referencias al 'fondo empapado' olvidado de Dios alcanzan un pico insoportable. Con frecuencia es más doloroso que ver a Michael MacIntyre audicionando para Kidulthood. Según el Daily Fail, ahora hay incluso un juego de beber que implica tomar un trago de una libación alcohólica (probablemente jerez) cada vez que se dice algo excitante. En mi época, los juegos de beber implicaban beber combustible y prenderse fuego. Esta generación ni siquiera sabe que ha nacido.



Si eso no fuera lo suficientemente malo, nuestra chica Ruby no parece estar pasando tanto tiempo frente a la pantalla como debería. En realidad, está siendo demasiado laissez-faire con todo el asunto, evocando casualmente pasteles y tartas que hacen que los mirones azules de Mary brillen y la boca de Paul se mueva seductoramente sin siquiera una pizca de sudor en la frente. Mientras tanto, sus compañeros panaderos vigilan sus espacios de televisión con melodrama, sombreros, flecos y escaso vello facial.

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De todos modos, esta semana fue todo sobre los pasteles y tartas (aunque faltan vicarios). La tarea número uno fue crear un pastel de frutas. La mayoría de los panaderos vieron esto como una oportunidad para jugar la carta de la fiesta de la lástima usando la receta de la amada abuela Betsy (que descanse en paz), pero reemplazando la metralla de la bomba y la talidomida con ruibarbo confitado para un sabor más dulce.

Ruby, siendo la chica sencilla que es, hizo uno con manzana y mazapán, una combinación apreciada por PeeWee y Martin, pero no lo suficiente como para asegurarse el primer puesto.

El desafío técnico consistía en hacer una tarta de natillas inglesa. Realmente no parece muy difícil, pero casi todos lo cagaron, aunque Ruby (siendo una estudiante inteligente, como mencionan una vez a la semana), puso pequeñas pestañas de papel debajo de las suyas para poder sacarlos de sus estuches sin mutilarlos. A pesar de esta magia técnica, obtuvo el sexto lugar, lo que parece un poco duro.

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La hazaña final fue hornear un pastel de pastelería Filo espectacular. Paul siguió hablando y hablando de lo difícil que es la pasta filo, y todos lucharon obedientemente, arrastrándola sobre sus bancos hasta que parecía un condón gigante de harina. Ruby, fresco como un pepino, asaltó la masa y luego hizo una tarta de rosas, almendras y frambuesas con la forma de dicha flor.

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Sin embargo, en un giro cruel, debatieron en convertirla en su panadero estrella, pero en el último minuto decidieron que el primer puesto sería para Kimberly por su sabroso pastel de pájaros muertos. Ali y su sombrero fueron enviados a casa y todos lloraron (lágrimas de cocodrilo).

Únase a nosotros nuevamente la próxima semana mientras seguimos las pruebas y tribulaciones de nuestra heroína estudiante durante la emocionante 'Semana de las galletas'.